我国食物安全网讯(龚易 李亚 记者程伯全)为进一步强化校园食物安全监管,保证“校园餐”专项整治作业走深、走实,实在保证师生的生命健康安全,近期,四川省南充市仪陇县商场监管局分片区安排举行“校园餐”专项整治作业推动会。
会议要求,各校园必须进一步执行食物安全主体职责,充沛的使用暑假窗口期全面查漏补缺,依据《有害生物防治指引》和《校园食堂清洗消毒作业指引》全面配齐“三防”设备和清洗消毒设备,加强从业人员办理训练查核,全力保证校园食物安全。
会议通报了今年以来校园食物安全作业展开情况,对有关问题进行了总结整理,要求各校园首要负责人必须进步思想政治站位,深入认识到“校园餐”专项管理作业的重大意义,执行校园食物安全榜首职责人职责,紧绷校园食物安全弦,对照问题清单全面整改销号、构成闭环,保证专项整治举动见成效。
会议着重,各职能部门要强化担任、扛实职责,催促辅导校园健全食物安全准则机制,评价排查食堂承包商和食材供货商食物安全办理能力和运营情况,辅导完善合同缔结,全面标准承包运营和食材供给行为。
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