顾客宠物狗上桌吃生肉卷舔餐盘 涉事饭馆歇业并补偿门客 将追查狗主人法律职责

  12月18日，一段宠物狗在北京王爷府南门铜锅涮肉（石榴园勾栏店）餐桌上大口食用生羊肉卷并舔舐餐盘的视频在交际渠道传达。信号新闻()了解到，该视频由宠物狗的主人自行发布。现在，涉事加盟店现已暂停营业，并宣布公告称，针对12月16日-18日在涉事门店消费的顾客，给出交还餐费并额定赔付等额餐费的补偿计划，一起将追查行为人的法律职责。

  这段视频是宠物狗的主人于12月18日清晨发布在交际渠道上的。视频显现，一只身穿赤色毛衣的小型宠物犬前爪搭在餐桌边际，垂头大口啃食盘中的生羊肉卷，待肉吃完后，更是将脑袋埋进餐盘，重复舔舐盘底与盘沿的汤汁。整一个完好的进程继续十余秒，宠物犬进食进程中不时昂首张望。视频里的餐桌上有一只铜锅，上面印有“南门涮肉”“协作热线”等字样。

  信号新闻注意到，视频发布后不到十个小时，谈论数就超越4000条。一些网友表达了不满与忧虑：“公共餐厅让狗上桌吃饭还舔盘子，让人不适。”有网友呼吁：“希望能赶快找到涉事门店进行整改处理。”

  信号新闻经多方核实并与王爷府南门铜锅涮肉（北京总店）工作人员承认，涉事门店确实为该品牌的石榴园勾栏加盟店，现在已处于歇业整顿状况，歇业原因与“宠物狗上桌运用餐具进食”有关。这名工作人员表明，王爷府南门铜锅涮肉一切门店含加盟店均有“制止宠物狗入内”的规则，但石榴园勾栏店为加盟店。据他们了解，该店服务人员此前也曾劝止过该带着宠物犬进店的门客，但由于门客的坚持，并未劝止成功，最终导致了工作的产生。现在，针对在12月16日-18日期间在石榴园勾栏店消费的顾客，涉事加盟店给出消费金额原路返还，一起额定赔付等额餐费的补偿计划，顾客凭消费小票或付款证明即可处理。

  18日下午，涉事门店发布了重要的公告，在许诺相关处理处理办法后，也表明将追查行为人法律职责。

  相关业内人士指出，动物口腔易带着沙门氏菌、曲折杆菌等多种致病菌，宠物狗舔舐过的餐具若未经过严厉消杀再次运用，或许会引起致病菌穿插感染，引发顾客腹泻、吐逆等消化道疾病，特别对免疫力较弱人群危险更高。

  信号新闻律师专家库成员、山东诚功律师事务所刘国建律师表明，将犬只带上餐桌的行为违背了《中华人民共和国食物安全法》相关规则，若顾客因运用受污染的餐具形成人身危害，狗的主人和餐饮企业都需承担补偿相应的职责。 针对门店丢失状况，刘律师表明，依据《中华人民共和国民法典》相关规则，王爷府南门铜锅涮肉（石榴园勾栏店）因该事情导致的歇业丢失及对顾客的补偿，有权向宠物犬主人进行索赔。

  信号新闻联系了北京市丰台区商场监督管理局。相关工作人员表明，已记录挂号相关状况，现在门店已歇业整顿并毁掉相关餐具。后续将组织现场查看，对违背相关规则的行为依法处置，催促整改以根绝卫生危险。