解读食物安全标准法规 揭露建议 优化食物标签

  4月28日，中国食物工业协会食物安全标准法规作业委员会2025年第一次会议在浙江省宁波市隆重召开。

  会议聚集三大议题，一是深化解读国家卫生健康委和国家商场监管总局等部分，近期发布的《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》（GB77182025）和《食物标识监督管理办法》（国家商场监督管理总局令第100号），教导企业学习标准法规要点要求，研讨执行企业执行好标准法规的详细措施；二是经过专家讲座和会议沟通，了解把握当时食物触摸资料安全标准作业和食物污染物危险评价作业新开展；三是面向世界商场，研讨进口食物监管要点、世界食物法典CCFA55会议重视食物安全状况、以及美国MAHA运动对世界饮食业的影响。

  本次会议约请国家商场总局出产经营司、国家食物安全危险评价中心、宁波海关食物安全处等单位相关领导和食物出产经营骨干企业专家，向参会者详细的介绍了相关联的内容。与会者表明会议内容丰富、详细有用、反响强烈。

  会上还宣读了在国家商场监管总局指导下，中国食物工业协会向广阔食物出产经营企业的宣布的建议，呼吁食物企业“以合规准则守住底线、以职业自律进步要求”，自动优化标签标识，大力营建定心消费环境，促进食物消费科学健康开展。

  参会企业表明，将以本次会议为关键，持续厚实完善品安全标准法规作业，为广阔购买的人筑牢食物安全防地，为中国食物制造业高水平开展增加耐久动力。

  参会食物企业既包含农民山泉、蒙牛、伊利、东鹏、飞鹤、光亮乳业、新期望、康师傅、海天、白象、李锦记、喜之郎等国内大规模的公司；也包含雀巢、艾地盟、亿滋、可口可乐、百事食物、嘉吉、玛氏箭牌、达能、丹尼斯克、联合利华、益海嘉里、通用磨坊等跨国食物集团，还有星巴克、瑞幸咖啡、喜茶、泉膳等交融连锁餐饮和食物出产多业态的食物企业。

  网民期望标准运用食物增加剂的行为，对食物安全问题举报人加大奖赏力度等，国家商场监督管理总局食物出产经营安全监督管理司回应了

  今天导读：国务院食安办要求强化“五一”和端午期间食物安全；200家食物企业建议不运用“零增加”；永辉超市“反向抹零”引争议（2025年04月29日）