白俄罗斯拟修订禽肉制品安全技能法规

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  时刻：2025-04-30 14:24来历：厦门技能性交易办法信息网原文:

  中心提示：2025年4月21日，白俄罗斯共和国农业和食物部发布第20 号文件，拟修订禽肉及制品的安全性技能法规。定见搜集反应期2025年55日。

  2025年4月21日，白俄罗斯共和国农业和食物部发布第20 号文件，拟修订禽肉及制品的安全性技能法规。定见搜集反应期2025年55日。主要内容：

  1.修订禽肉及制品的分类，添加禽肉制品相关的界说：肉类含量超越60%的家禽肉(副产品)、适用于6个月以上儿童食用禽肉罐头、肉类蔬菜组合产品(禽肉含量:30-60%)、含肉产品(禽肉含量5-60%)等；

  2.修订禽肉类产品标签要求。禽肉产品的姓名包含:禽肉产品类型称号（肉汤、烹饪产品、半成品、腊肠制品等）、所含家禽品种的信息（鸡肉火鸡肉等）、产品分类组别信息（肉、含肉、肉菜、植物肉）产品含两种以上不同年纪的禽类时应按照含量凹凸顺序排列别离标明、腊肠产品有必要标明加工方法（蒸煮、冷冻）、罐头产品（灭菌、巴氏灭菌）。

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