“两证”扫码溯源 让肉品都有“身份证”

  “你可以扫这个码，一码可查这块肉的来源，包括肉品证件及经营者的信息，我们的这项举措就是要让每块肉都有自己的‘身份证’，可追溯，可查询，护航消费者的食品安全。”包头市东河区市场监督管理局相关负责人介绍。

  记者了解到，为强化生鲜肉质量安全监管，2024年以来，东河区市场监督管理局积极推行销售环节生鲜肉“动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明”公示经营（以下简称为“两证”），督促全区256家生鲜肉销售户在经营场所明显位置以二维码或纸质票据的形式公示索证索票信息，自觉接受消费者监督。有了这项政策，消费者通过扫码或直接查看就可以获得当日销售肉品供货者信息及检疫检验合格证明情况，确保购买的生鲜肉能追根溯源，从而增强消费信心。

  “这项举措真的不错，以前总担心买的肉不新鲜，更担心会买到注水肉，有了这个码，拿出手机一扫就能看见关于肉的全部信息，出现一些明显的异常问题也有个凭证，让我们吃得更安全，买得更放心。”消费者张女士说。

  据了解，今年以来，东河区市场监督管理局抓牢肉及肉制品安全监管，开展制售假劣肉制品专项行动，加强对违法线索的深度挖掘，共查处东河区站北路小白琛牛羊肉店、东河区马威清线家生鲜肉经营店经营未按规定进行检疫的肉类案件。9家当事人均违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第四项之规定，东河区市场监督管理局分别对9家当事人作出没收违法所得及罚款10000元的行政处罚决定。

  东河区市场监督管理局将严格落实肉及肉制品长效监督管理机制，持续监督生鲜肉经营户“两证”公示情况，加大肉及肉制品检查力度，严厉打击制售假劣肉制品等违背法律规定的行为，引导、督促经营户诚信守法经营。

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