银川高压严打肉制品违法行为

  近期，宁夏回族自治区银川市商场监督管理局深入展开肉制品专项整治举动，以“零忍受”情绪严厉打击运用来历不明质料肉、以次充好制售假劣牛羊肉制品及“两超一非”等违反法律规定的行为，并经过一系列立异管理举动，有用标准了肉类商场秩序，稳固了整治成效，筑牢了从源头到餐桌的食物安全防地。

  举动展开以来，该局聚集显着问题，施行全链条靶向排查整治。经过树立健全“查看—整改—查处—警示”闭环管理机制，并依托“市局统筹、属地担任、条块结合”的指挥系统高效工作，累计查看各类生产运营主体6089户次，立案41起，罚没款26.29万元；排查并催促整改问题危险819条；向纪检监察机关移送问题线条。一起，经过举行警示约谈会、安排会集训练、展开联合宣扬等多种形式，强化运营者主体职责与顾客维权认识。

  在深化整治过程中，该局立异监督管理形式，破解管理难题。针对引发社会重视的“生鲜灯”问题，立异构建并实践“职责网、标准网、安全网、监督网、诚信网”五网联动管理新格局，累计下发劝诫书近2500份，责令改正157份，查处案子115起，问责监管干部10人，该形式获得了中心督导组的必定。针对底层肉类溯源难题，在西夏区兴泾镇试点推广“131”监督管理形式：即树立一套追溯管理制度、推广“亮证照、亮来历、亮收据”的“三亮”运营举动、打造一个标准化示范店，有用提升了溯源管理上的水准和运营透明度。

  此外，该局强化跨部分协同，凝集监管合力。与公安、农业乡村、海关等部分加强交流协作与信息同享，举行危险谈判会议，相互通报问题头绪，环绕饲养、屠宰、流转、出售等环节施行全链条监管，强化源头管理。一起，针对要点场所和大众重视度高的问题肉类食物，加大抽检力度，进步问题发现率。到现在，全市共抽检畜禽肉及肉制品2006批次，其间专项抽检563批次。