【48812】以案释法运营超越保质期食物案

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　　时刻：2022-10-21 10:26来历：香格里拉市商场监督管理局微信号原文:

　　中心提示：2022年6月15日，香格里拉市商场监督管理局执法人员到香格里拉市某某超市做监督查看时发现该店运营场所货架上摆放的旺福王自热米饭等12种食物已超越了保质期。经局领导批准，执法人员对相关资产施行了扣押的行政强制措施。

　　2022年6月15日，香格里拉市商场局执法人员到香格里拉市某某超市做监督查看时发现该店运营场所货架上摆放的旺福王自热米饭等12种食物已超越了保质期。经局领导批准，执法人员对相关资产施行了扣押的行政强制措施。

　　经查，该单位运营的12种食物已超越了保质期，货值金额合计759.5元，但因当事人没办法供给销货凭据，故无法核算违法所得。

　　》第三十四条第（十）项的规矩。综上，当事人上述行为违背了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第（十）项的规矩，构成了运营超越保质期食物行为。

　　鉴于当事人自动消除或许减轻违背法律规矩的行为损害结果，依据《中华人民共和国行政处分法》第三十二条第（一）项以及《云南省商场监督管理行政处分裁量权适用规矩》第八条第（二）项，减轻对当事人的处分。一起依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第（五）项，《中华人民共和国行政处分法》第二十八条的规矩，责令当事人改正运营超越保质期食物的行为，并决议处分如下：1.没收超越保质期的食物；2.处以罚款人民币15000.00元。

　　《中华人民共和国食物安全法》第三十四条制止生产运营下列食物、食物添加剂、食物相关这类的产品：（十）标示虚伪生产日期、保质期或许超越保质期的食物、食物添加剂；

　　《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条违背本法规矩，有以下景象之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食物安全监督管理部门没收违法来得到的和违法生产运营的食物、食物添加剂，并可以没收用于违法生产运营的东西、设备、质料等物品；违法生产运营的食物、食物添加剂货值金额缺乏一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，撤消许可证：

　　（五）生产运营标示虚伪生产日期、保质期或许超越保质期的食物、食物添加剂；

　　安满是食物消费的最低要求，没有安全，色香味、养分都无从谈起；安全也是食物消费的最高要求，关乎大众的健康乃至生命，食物安全名列前茅。人人都需求安全的食物，人人都要保护食物安全。保证食物安满是一切食物生产运营者和各级政府、监管部门的法定职责，我局将不断加大监督管理力度，经过增强生产运营者的外部约束力，促其内部本身管理能力稳步进步。

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