我国食物安全网讯(记者纪红霞)新年接近,肉类商场进入出售旺季,为实在保证生鲜肉类质量安全,保证人民群众饮食安全,近来,河北省保定市高阳县商场监督办理局展开生鲜肉类商场专项查看。
此次专项查看以肉类消费量较大的农贸商场、商超等为要点监管目标,展开日常巡查。严查进货查验、索证索票准则执行状况,严厉打击运营来历不明、与票证不相符、未经查验检疫或查验检疫不合格肉类等违反法律规定的行为;完善肉品追溯系统,一切肉类运营主体有必要悉数归入河北省农产品质量安全监督办理追溯渠道办理,严厉执行电子追溯和食物农产品许诺合格准则,完成肉品“来历可查,去向可追”;结合“生鲜灯”专项管理,禁止运营者运用不符合相关规定的灯具误导顾客,对运营者运用“生鲜灯”且拒不改正的,依法严肃查处。
据悉,下一步,高阳县商场监督办理局将继续加强肉类商场日常监管,保证人民群众度过一个欢喜安全的新年。