2022年11月牛羊肉商场供需及价格趋势猜测剖析:牛羊肉价格继续上涨(图)

时间: 2024-02-06 09:17:06 |   作者: 新快美食 面点类

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  中商情报网讯:2022年11月,牛羊肉价格继续上涨。冬天牛羊肉消费需求较旺,供应坚持添加,估计后期价格高位震动运转。

  冬天肉类消费需求较旺,牛羊肉价格稳中略涨。11月,牛肉集市均价每公斤88.53元,环比涨0.2%,同比涨2.4%;羊肉集市均价每公斤83.45元,环比涨0.4%,同比跌0.3%。从周价看,牛肉价格从11月第2周开端接连3周跌落,累计跌幅0.2%,羊肉价格在前3周坚持上涨,第4周跌落0.2%。从主产省来看,牛肉主产省(河北、辽宁、吉林、山东、河南)月度集市均价每公斤79.11元,环比跌0.1%,同比涨0.7%;羊肉主产省(河北、内蒙古、山东、河南、新疆)月度集市均价每公斤76.55元,环比涨0.3%,同比跌3.4%。从活畜方面看,活牛价格每公斤36.50元,环比涨0.5%,同比涨0.9%;活羊价格每公斤38.36元,环比涨1.0%,同比涨0.1%。

  牛肉:10月份,进口量25.37万吨,环比增2.3%,同比增21.9%,进口额16.58亿美元,环比减1.5%,同比增34.8%。1-10月累计,牛肉进口量219.70万吨,同比增12.9%,进口额147.02亿美元,同比增45.7%,首要进口来历国为巴西(占进口总量的39.4%)、阿根廷(占18.2%)、乌拉圭(占14.0%)、新西兰(占8.7%)、澳大利亚(占6.8%)、美国(占6.6%);出口量37.39吨,同比增3.0倍,出口额46.54万美元,同比增3.7倍,首要出口我国香港和美国。羊肉:10月份,进口量2.52万吨,环比减14.3%,同比增16.7%,进口额1.35亿美元,环比减14.6%,同比减1.0%;出口量186.86吨,环比增62.8%,同比减18.8%,出口额226.08万美元,环比增64.2%,同比减20.3%。1-10月累计,羊肉进口量29.84万吨,同比减15.8%,进口额17.72亿美元,同比减12.0%,首要进口来历国为新西兰(占进口总量的56.3%)、澳大利亚(占40.1%);出口量1123.08吨,同比减20.1%,出口额1358.54万美元,同比减22.2%,首要出口我国香港。

  从供应看,秋季以来养殖户出栏积极性较高,加之近两年牛羊存栏规划稳步添加,国内牛羊肉供应安稳,前三季度牛肉、羊肉产值同比别离添加3.6%、1.5%。从消费看,冬天气温冰冷,居民的牛羊肉消费需求处于全年高位,但短期内,各地新冠肺炎疫情防控局势仍然严峻,餐饮业和居民的外出消费遭到较大影响。归纳看来,牛羊肉供应坚持添加,居民消费需求较旺但短期受疫情影响较大,估计后期价格高位震动

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