从性别上看,女人在烧仙草顾客中占有绝大多数。从年纪区间上看,90后是消费主力,2021年90后的烧仙草顾客占比达32.3%。
从顾客的工作散布上看,一般职工排在首位,占比为21.2%,其次为在校学生、自由工作者以及个别运营户,顺次占比19.8%、14.2%和11.9%。
本文节选自华经工业研讨院发布的《2022年我国烧仙草职业顾客规划、门店数量、专利状况与顾客画像剖析「图」》,如需获取全文内容,可进入华经情报网查找检查。
烧仙草的首要消费场景包含逛街/约会、下午茶、看电影/煲剧等。有必要留意一下的是,部分顾客已养成习气,“想喝就喝”的顾客份额最高,2021年的占比为76.1%。
书亦烧仙草诞生于2007年,专心于烧仙草茶饮职业,倡议“新鲜,健康、时髦”的仙草茶饮文明。2010年品牌敞开加盟,迈出了全国化的第一步,2018年多伦多第一家门店开业,代表书亦烧仙草慎重进入国际化开展。依据窄门餐眼数据,到2022年7月22日,公司共有门店6555家,掩盖30个省份的294个城市,其间一线%。
华经工业研讨院研讨团队运用桌面研讨与定量查询、定性剖析相结合的办法,全面客观的剖析烧仙草职业开展的整体商场容量、工业链、运营特性、盈余才能和商业模式等。科学运用SCP模型、SWOT、PEST、回归剖析、SPACE矩阵等研讨模型与办法归纳剖析烧仙草职业商场环境、工业政策、竞赛格式、技术革新、商场危险、职业壁垒、机会以及应战等相关要素。依据烧仙草职业的开展轨道及实践经验,精心研讨编制《2025-2031年我国烧仙草职业商场深度研讨及开展的新趋势猜测陈述》,为企业、科研、出资组织等单位出资决策、战略规划、工业研讨供给重要参阅。