武汉全国创始食物运营行政批阅“两证合一” 今日颁首证

  荆楚网音讯（记者石倩 通讯员潘露）在饼屋里买了一些糕点，再要上一杯奶茶，享用完糕点饮料再出门，这种新的消费形式渐渐的遭到顾客欢迎。7月9日，坐落武汉市台北街的观念西点咖啡店处理了该市颁布的食物运营行政批阅“两证合一”后的榜首张食物流转答应证。

  据悉，武汉市在全国首先出台《关于清晰混合业态食物运营答应管理工作的定见》，为兼具餐饮服务、食物流转等混合业态的食物运营者供给“两证合一”的行政批阅简化服务。

  饼屋售卖糕点，是一种食物流转运营行为。在饼店里摆上桌椅供顾客喝奶茶，饼屋就供给了餐饮服务。依照食物安全相关法令和法规规则，需求一起处理食物流转答应证和餐饮服务答应证两个证件。武汉市食药监局出台的新规，已改动这样的状况。新规对兼具从事食物流转和餐饮服务的混合穿插业态食物运营行为进行界定和细分，对其答应管理工作作出标准，即，依照主营业态核发其间答应证件，按主营和兼营别离标示答应项目。此举改以往两次答应、发两种证，为现在一次答应，发一种证。

  “按曩昔的规则，像咱们这样既运营咖啡，又运营西点的小店需求处理两个证件，不只批阅时刻长，并且供给的请求资料有部分重复。” 观念西点咖啡店尹浩介绍，曾经每个证件一般都在5个工作日内完结，两个证件就需求消耗两周左右的时刻。尽管不要钱了，可是职工收拾资料、一来一回送申报资料都是需求人力本钱的。而这两个证件批阅时需求的不少资料都是重复的，比方都需求出示法定代表人身份证、房子租借合同、产权证明、职工健康证、店面布局图等。

  “现在两证合一，处理一张食物流转答应证，我只用了4个工作日。”尹浩指出，两证合一后，不单单是节约人力物力时刻，更要害的是之前两证不完全，就无法在邻近的写字楼电梯间做广告，小店的宣扬力度很有限。“现在好了，我预备在邻近写字楼投进广告，并采纳微信营销和团购网站营销的新形式，信任咱们店的生意会渐渐的好。” 尹浩称。

  武汉市食物药品监督管理局方针法制处主任科员臧庆介绍，“双证合一”指的是对兼具食物流转、餐饮服务的混合业态食物运营，按其主要运营业态确认答应事项，辅导其对主营规模和兼营规模同时提出请求。检查合格后，依据其主营业态核发《餐饮服务答应证》或许《食物流转答应证》，依照主营和兼营项目别离核定主营和兼营规模。

  “以今日处理榜首证的观念西点咖啡为例，该店从事现场制售西点蛋糕等，并供给简洁的餐饮服务场所，供客人喝喝咖啡，吃吃点心。按新规则可以归属到食物流转事项请求答应，核发《食物流转答应证》。“双证合一”后，提交一份资料，在5个工作日内就可以完成这个“混搭”证件的处理。

  坐落武汉市台北街的观念西点咖啡店处理了该市颁布的食物运营行政批阅“两证合一”后的榜首张食物流转答应证，店员在现场制造饮品

  坐落武汉市台北街的观念西点咖啡店处理了该市颁布的食物运营行政批阅“两证合一”后的榜首张食物流转答应证，店东在现场制造西点