泉州关区鸭肉卤制品 完成出口“零”的打破

  近来，记者从泉州海关得悉，福建爱卤回味一梦食物有限公司一批货值9.5万元的卤鸭脖，经泉州海关查验监管合格后顺畅发往海外，完成泉州关区鸭肉制品出口“零”的打破，为泉州食物外贸赛道再添新品类。

  据悉，本次出口的卤鸭脖选用冷冻鸭脖为质料，历经冻结、焯水、油炸、卤制、切段、真空封口、灭菌等多道工序精心制作。此次出海的蒜香椒盐、甜辣两款口味，都是国内市场的抢手款。

  “没想到我们的卤味在海外相同受欢迎，第一批货品上架后反应很好，境外客户很快追加了两个货柜订单，生产线正抓住排产。”福建爱卤回味一梦食物有限公司总经理吴天峰说。

  据了解，针对国外对禽肉制品触及法规规范多等状况，泉州海关靠前辅导，保证质料采购自出口食物存案企业和养殖场，并做好入厂检验查验、工艺流程的要害点把控及制品自检自控，保证契合进口国家（区域）的食物法规规范要求；一起，经过便当化服务行动，做到“即报、即检、即出证”，保证“泉州味”鸭肉制品加速出海。