纠错整改促提升!漯河市市场监管综合执法支队开展冷冻食品专项检查

时间: 2025-05-15 04:37:02 |   作者: 新快美食

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  2024年12月11日,漯河市市场监管综合行政执法支队在全市冷藏冷冻食品生产经营主体专项检查中,发现漯河某农业发展有限公司存在生产经营标签不符合相关规定、仓库管理混乱、超保质期食品未按照要求有效隔离标注、未及时无害化处理等问题。执法人员立即依法依规采取了行政强制措施,同时下达立即整改的行政命令。该支队针对企业违背法律规定的行为在依法处罚的同时,立足职能优势,大力推行服务型行政执法,积极指导帮企业整改规范,切实做到融执法于服务、执法与服务相统一。

  该企业冷库在自用同时还向外出租,存在区域不固定、标识不明显、数量不掌握、有效期不知晓等粗放管理问题。执法人员指导该企业建立一整套出租冷库、物品进出、库存管理等相关配套制度,完善对应的表格单据填写、审核把关、签字入库等流程,确保存放物品管理不出漏洞。

  该企业预包装食品包装环节不够严谨,产品线天以上再在外包装上打印生产日期,是造成食品“保质期”超限的漏洞。执法人员指导该公司进行加强培训学习,严格按照产品工艺流程规范化生产,确保企业出厂的产品真正达到在承诺时限内一定要达到“保质”。

  针对该企业仓库存放超过保质期食品未进行相对有效隔离标注、未及时进行无害化处理问题,依法对该企业下达责令改正通知书,要求公司进行限期改正。同时指导帮企业将自用仓库和出租仓库予以分区域进行设置,在仓库中设立验收区、合格区和不合格区,并进行相对有效的隔离标注,进一步规范出入库等相关制度。

  节后刚上班,执法人员帮企业联系专业的无害化处理公司,对仓库中存放的超过保质期的食品分批进行无害化处理。截至2025年2月10日,对仓库中存放的超过保质期食品已全部无害化处理。

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