【48812】济南市长清区马山中心小学

  校园食物卫生安全作业关系到广阔师生的安全、健康成长，关系到千家万户的幸福和社会的安稳。为切实加强校园食物安全办理，保证在校师生的饮食安全，我校拟定以下有关食物卫生、食堂加工相关的办理准则：

  二、树立严厉的食物安全职责制，校长负总责，分担校长详细担任，总务处担任日常办理，层层落实职责制，并指定专人担任校园食物安全及食物中毒防备作业。

  三 、卫生办理规章准则及岗位职责制，相关的卫生办理条款和从业人员作业职责在用餐场所公示，承受用餐者的监督。

  五、对学生加强食物安全教育，劝止学生不买街头无照商贩出售的食物，不食用来历不明的食物，发现校园食堂、食物商铺出售蜕变、污染和三无食物，应及时向校园和卫生监督部分陈述。

  六、校园要制定食物中毒应急处理预案，产生食物中毒要及时发动应急机制，并实施紧迫陈述准则。产生食物中毒或许疑似食物中毒事端的校园应当在2小时内向所在地卫生行政主任部分陈述，一起向教育行政主任部分陈述。陈述信息应包含产生单位、地址、时刻、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容，并做好记载。

  七、不干涉食物中毒或许疑似食物中毒的陈述，不隐秘、缓报、谎称或许授意别人隐秘、缓报、谎称。对隐秘、缓报、谎称或许授意别人隐秘、缓报、谎称的要依照法令来追查职责。

  八、 对玩忽职守，疏于办理，形成食物中毒或其他食源性疾患的。依照卫生部和教育部《校园食物中毒事端行政职责追查暂行规定的告诉》对校园有关职责人员做处理。