【48812】安徽省临泉县吕寨市场监管所持续加强肉类出售监管指导工作

  监管所执法人员在所长邹榜克的带领下，使用周末的时刻，进入辖区肉类出售单位做检查指导，对具有冷库的经营者所储存的肉类冻品查验进货收据和台账以及有关动物检疫合格证明、肉品质量查验合格证等证明文件。关于没有冷库的经营者要点查验进销货台账

  在现场，执法人员也和商家进行了积极地交流，向商家再次奉告确保肉类食物出售安全的重要性，要求商家要自觉、自动的恪守相关法令和法规，保存好相关收据以及合格证明，防止食物安全问题的产生。

  下一步，吕寨市场监管所将进一步加大对肉类食物的监督管理力度，加强食物安全的宣扬指导工作，保证辖区居民的食物安全。（张海鹏）