北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品赞助支持2023第五届安全与标准法规研讨会

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  北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品赞助支持2023第五届食品安全与标准法规研讨会

  核心提示：食品伙伴网联合北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会，在北京富美特信息科技有限公司、北京食品学会标准化专业委员会协办下，将于2023年10月20-21日在北京组织召开“2023第五届食品安全与标准法规研讨会”。本次研讨会主题将从食品安全监管、法规标准热点动态、风险监测与风险控制、食品安全良好实践、食品安全与营养健康等方向展开。北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品,赞助支持2023第五届食品安全与标准法规研讨会。

  北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品,赞助支持2023第五届食品安全。

  食品伙伴网联合北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会，在北京富美特信息科技有限公司、北京食品学会标准化专业委员会协办下，将于2023年10月20-21日在北京组织召开“2023第五届食品安全与标准法规研讨会”。本次研讨会主题将从食品安全监管、法规标准热点动态、风险监测与风险控制、食品安全良好实践、食品安全与营养健康等方向展开。以下是本次会议的主要内容：

  御食园公司始建于2001年，专注于京味特色食品和健康休闲食品的研发、生产及销售，是北京特色饮食业领军企业，中国驰名商标、中国传统食品著名品牌、非物质文化遗产传承品牌，被国家相关部委评为农业产业化国家级重点有突出贡献的公司、全国农产品加工业示范企业。

  御食园公司现有产品400多种，各种类型的产品全年总产量达11000余吨。公司总部工厂集食品工业化生产流程参观、品牌文化互动传播、传统食品手工制作体验等环节于一体，是北京市中小学生社会实践大课堂研学基地。

  御食园秉承“弘扬京味美食文化”的匠心理念，组建专家团队，对皇家宫廷食品和京味特色食品数百年传统工艺进行了收集、整理、研究，在保留传统口味的基础上，以“传统+科技”、“传统+健康”、“传统+时尚”为研发理念，改良上市了上百种京味特色食品和现代休闲食品，深受众多购买的人喜爱。御食园牌冰糖葫芦、北京果脯、茯苓饼、驴打滚、豌豆黄、山楂糕等20种产品被授予“中华名小吃”称号，御食园茯苓饼制作技艺入选“非物质文化遗产”名录，御食园老北京十三绝礼盒荣获中国特色旅游商品大赛金奖。

  御食园自成立之初就努力构建绿色天然、品种优良的种植基地为上游源头，以保证御食园产品的质量。公司的原料种植基地分布在北京、河北、安徽、广西、湖南、云南等优质果品产区，仅在怀柔本地就建立了大枣、红果、板栗、红薯等农副产品种植基地3万余亩，开创了“公司+基地+农户+市场”的产品研发生产销售一体化经营模式，带动本地6000余农户种植各类干鲜果品，并解决本地居民就业，增加居民收入，很好地践行了企业社会责任。

  公司坚持传统饮食文化传承与现代食品产业高质量发展相结合，建立了以北京市场为主导，辐射全国的销售网络，形成了以“品牌专卖店和品牌专柜”为核心的终端零售业态，在北京机场、高铁站、旅游景区、连锁大卖场等重点区域市场建立专卖店及销售专柜600余家。在线上，除天猫、京东等传统电子商务平台外，御食园还积极投身抖音直播电商等新零售渠道的探索，不断为广大购买的人提供优质的产品和服务。

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