杀入胖东来大本营河南首家山姆落户郑州！

  但是，如果以为河南超商巨头只有胖东来，那也未免太小瞧我们中国人口第一大省的零售实力了。

  就在近日，来自美国零售巨头的山姆会员商店发布重磅计划——宣布进驻河南首府郑州。

  要知道，河南是胖东来的老营盘，而郑州更有永辉超市的最大门店，就在胖东来帮扶爆改永辉后不久，山姆选择此时入场郑州，到底意欲何为呢？

  被雷军赞誉为“中国零售之神”的胖东来虽然足不出豫，但背后有沃尔玛财力支撑的山姆可没有扩张之虞。

  据报道，在大会项目签约环节，郑东山姆会员店项目签约落地，双方正式官宣落户郑东新区。

  据《郑东新区龙湖地区如意东路以东、龙湖中环南路以南TE2—19街坊控制性详细规划》 批前公示，该山姆会员店拟选址在如意东路以东、龙湖中环南路以南，由如意河东十街、龙翔一街、龙湖中环南路和如意东路围合的区域。

  因此，这两年的窗口期，是山姆留给胖东来、永辉以及郑州多个零售超商的“备战”时间。

  要知道，据山姆会员商店官方网站显示，作为沃尔玛旗下的会员制超市付费会员超过500万人，其中会员人均年消费高达1.3万元。

  去年，中国山姆会员商店的销售额达到800亿元，而单店平均销售额在12亿到17亿。

  和胖东来不同，山姆的装潢简约，陈列仅以整齐为基本考量，靠的是来自全球的供应链组合以及商品本土化。

  就在近日，在许昌门店，一位消费者无意失手摔碎了一瓶茅台酒，工作人员第一时间安慰顾客并打扫碎片，在该顾客提出要赔偿时，胖东来的工作人员也表示：“不用赔偿。”

  新零售参考认为，实际上，无论被打碎酒水价格为多少，打碎酒水的顾客作为责任方，理应当赔偿相应的损失。但法理归法理，人情是人情，这位顾客无意打碎，这时胖东来员工主动站出来，提出不用赔付，则是作为大企业的宽容与胖东来人文精神的温情体现。

  当然，也有网友认为：“胖东来过于纵容了，这样也不太好。毕竟，老话说得好，坏人都是惯出来的。真有错就该负责任，给他打折就好了。不然大家在另外的地方损坏物品，就会觉得不应该赔。”

  而于东来曾提到说，“把得失看淡一点，企业经营的成功绝不是对眼前利益的斤斤计较，而应该学会‘曲径通幽’，看似是对企业不利的事情，或许正是突破瓶颈的好棋。”

  站在于总这句话的视角去解读山姆的到来：或许不是一个紧张的信号，反而是促进当地超市调改优化的一个契机。

  郑州目前不仅有胖东来帮扶下的永辉超市，以及淘小胖、折扣牛这样的硬折扣新势力，更有被称为“胖东来平替”鲜风超市。

  郑州作为河南省内的移民都会，在民间素有“北方小深圳”的称号，不少选择在郑州的年轻创业者都对郑州的包容性感到满意。

  郑州作为河南唯一一座特大型城市，无论从工作机会、交通优势、区位条件来看，都是一座充满了许多活力的中原地区大都会。

  据郑州市场调查与研究报告数据显示，郑州市的市场规模庞大，消费者消费能力较强，人口数量多且一直增长，很具有市场发展潜力。

  据郑州公布消息显示，在刚刚过去的国庆假期，郑州接待游客达1614.2万人次。

  这也是为什么哪怕距离新乡的大胖仅1个半小时的车程，山姆也要进驻郑州这块零售品牌云集的宝地。

  除了首度北京和直辖市天津，北方的青岛、郑州、济南、西安是为北方经济四强城市。

  目前，位列“四杰”第一的青岛也在八月官宣正式开工建设，建成山东首家山姆会员商店进入实质性建设阶段，预计2026年开业。

  几乎同期，济南也宣布签约山姆，并预计2024年12月底前开工，2026年底前开业。

  去年11月，在第七届丝博会西安市雁塔区重点楼宇引资项目签约仪式上，山姆也和雁塔商场正式签约，建成后也将成为西北地区首家山姆会员店。

  作为人口大省的省会，相信郑州足够具备迎接山姆的各方面因素，待有关部门的考察尘埃落定，“落户”郑州大地就仅是时间问题了。

  据中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2023年中国超市TOP100》数据显示：

  从数据能够准确的看出，无论是门店数量还是销售额，抑或单店的数据，胖东来和Costco都远在山姆之后。

  毕竟，作为全球连锁和早在20多年前就入驻中国的老牌会员制商店，山姆在供应链上的投资建设，以及运营经验都堪称“原始”玩家。

  所以，哪怕是口碑天花板级别的胖东来，如果只看账面，那尚且不能和山姆对标。

  胖东来以其丰富的自有牌商品著称，尤其是蒸菜和肉食，这一些产品不仅种类非常之多，而且深得在地消费者的喜爱。

  相比之下，山姆会员店则凭借其独特的进口食品阵容吸引顾客，空运而来的新鲜肉类，选品种类也非常丰富。

  值得一提的是，在包装方面，山姆会员店则以大包装为主，加上会员权益优惠，价格相对亲民；而胖东来则更倾向于小包装，追求品质的同时更为消费的人提供远超预期的服务。

  胖东来被外界称为商超界的“海底捞”，“胖式”服务体验更成为一个许多游客慕名而来的缘由。

  反观山姆则没那么多超预期的服务体验，显而易见的，山姆会员店卖的不是服务而是高品质，其宽敞、整洁的购物环境也没有胖东来商城内处处设计考究。

  可见，山姆与胖东来是运用两种不同商业思维达成同一个目的：吸引更多消费者。

  相信落子郑州后的山姆或许会辐射到许昌的消费者，届时胖东来又该怎么样应对呢？

  无论是胖东来、山姆还是其他本土超市，在良性竞争为基础的情况下，最终会给我们消费者交出一份满意的服务答卷。

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