查看组先后到夜市运营店,要点就夜市餐饮摊点的运营资质、环境卫生、“三防”设备设备、食物质料收购储存、索证索票、餐饮具清洗消毒、加工制造及从业人员健康办理等方面做了查看。针对查看中发现的问题,责令其期限整改。一起,查看组向运营者宣扬《中华人民共和国食物安全法》等有关规定法律法规。
查看组还邀请了第三方专业查验测验公司的技术人员到现场抽检,当天晚上抽检了鲜鸡肉、鲜鸭肉、鲜猪肉等20余批次夜市食物,抽检成果和处置状况将经过金沙县人民政府网站向社会发布,保证抽检作业科学规范,信息揭露通明。
下一步,金沙县商场监督办理局将继续联合有关部门加大对夜市运营店的监督办理力度,常态化不定期展开法律举动,加大对违背法律法规行为的冲击力度,消除安全隐患,守牢安全底线,助力金沙县“夜间经济”高水平质量的开展。(图/文 唐德军)
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