巨野县市场监督管理局开展农村大集食品安全专项检查_巨野_大众网

  春节将至，为切实强化农村食品安全监管工作，有力维护农村集贸市场规范有序的经营环境，连日来，巨野县市场监督管理局在城郊农贸市场、田庄、田桥镇开展了节前农村大集食品安全专项检查，全力打造安全、放心的农村食品消费环境。

  执法人员结合节日食品消费特点，聚焦群众关心的食品安全问题，主要对米、面、食用油、调料、肉类、蛋类、酒水及乳制品、熟食制品、散装食品、冷链食品等热销商品进行全方位检查。检查“三无”食品，杜绝无厂名、无厂址、无合格证明的食品入市。检查有没有“山寨”食品，严查傍名牌现象。检查有没有伪劣食品，防止以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品欺骗消费者。检查有没有过期食品，保障食品安全质量安全。检查生鲜肉类产品“两证两章一报告”，确保猪肉检疫合格、品质合格、货票相符，并运用专业设备做水分检测，严厉查处制售不合格肉类产品的违背法律规定的行为，保障食品农产品的质量安全。

  检查过程中，执法人员积极宣传食品安全知识，引导经营者增强守法经营意识，自觉履行食品安全主体责任。通过设立咨询服务台，向众多购买的人宣传讲解消费维权法律和法规和消费维权知识。同时，开展了“你点我检”服务惠民生活动，检测工作员对农村大集销售的水果、蔬菜等食用农产品农药残留进行快速检测。

  专项行动以来，共发放食品安全知识宣传页4000余份，检查农村大集经营业户87户，责令改正6户，其中对两处农贸市场共检查生鲜肉经营者47家，抽检35批次，食用农产品农药残留快速检测25批次，检测结果全部合格。

  巨野市场监督管理局通过持续加大农村大集食品安全检查力度，规范市场经营秩序，宣传食品安全知识，提高食品安全意识，为众多购买的人营造了安全放心的市场消费环境。