为进一步保证肉类产品质量安全,实在标准肉类商场运营次序,近来,榜罗镇商场监督管理所对辖区生鲜肉及肉制品生产运营主体展开了食物安全专项查看。
执法人员对生鲜肉及肉制品生产运营主体的主体资质、环境卫生、“三防”设备装备、进货查验台账、产品贮存条件以及肉类产品检疫查验合格证明等关键环节进行了全面查看。一起,向运营户宣扬遍及了《中华人民共和国食物安全法》等有关规定法律法规,催促其严厉执行食物安全主体职责,标准运用食物添加剂,坚决根绝从不合法途径收购、出售未经查验检疫或查验检疫不合格的肉类产品。
下一步,榜罗镇商场监督管理所将全面强化肉类产品链条监管,实在守牢肉类产品质量安全底线,保证人民群众食物安全。