河南新美餐饮管理有限公司

  塑造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜养、种植基地到餐桌食品的快餐配送供应链。

  食堂承包采用明厨亮灶6S立体化厨房推行使用，菜系口味多样，2000道营养菜谱供您免费试吃。

  食材统一采购快餐配送，专业营养师的科学配比，确保餐食营养化；食品留样，保证食品绿色安全。

  定期做调整和创新菜式口味，并有计划根据季节更换菜式。配备各地厨师，推出不同的营养套餐和单品。

  集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务。

  判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度，将非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量明确标示、摆放整齐、做好清洁。

  卫生、设备、服务、安全，责任到人，制度上墙，本着谁管谁负责、谁使用谁负责、谁检查谁负责的原则，把工作流程化、把流程形象化和数字化，给予日常工作清晰的指导。

  连续、反复不断的坚持把前面2D内容及办法，使之深入人心采取多种形式培训新老员工，让员工时刻牢记4D使之深入人心。

  在培训到位的基础上，进行通过全员互动，用科学的监督系统将4D现场标准长久保持。实现现场的整齐划一，整洁有序，线D现场管理的效用，使员工养成坚持的习惯。

  新美餐饮在十余年的经营实践中总结出了一套科学高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰等，并于2013年率先通过了： ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、ISO24001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证。

  新美餐饮从始至终坚持以“做良心食品、为健康负责”的服务理念，不忘服务初心，牢记安全使命，做最让人信服的合作伙伴，始终把最安全、 最健康、最完美的产品奉献给顾客。

  现在许多的企业、医院、酒店等企业和事业单位或者团体组织很多都将食堂承包给专业的餐饮公司来来管理。但是对于食堂承包合作方式又不是很了解，结果就会导致选择了不对自己最合适食堂的承包模式。于是我们潜心琢磨，对于.常用的三种承包模式进行整理与分析: 上海食堂承包方式有哪些？ 一、食堂整体外包 食堂整体承包（完全承包），把食堂经营权以公开招投标的方式对外转让，承包单位自主运营和管理，公司不参与日常管理，承包方的利润是从饮食销售中赚取的。 公司对进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况等做监督，有权要求承包单位

  企业食堂承包公司主要负责人有十几年的企业餐饮资深管理经验,根据理论与实际相结合,在追求提高团膳餐饮质量的经营理念上组建起一支强大的快餐配送服务精英团队,在餐饮服务业脱颖而出。 企业食堂承包作为一个服务行业企业，服务的品质的提高是其生存与发展的核心问题，而在当今花了钱的人餐饮服务的品质要求越来越高的市场环境下，企业食堂承包不仅需要快速地跟上市场变化，更要不断的提高自身服务质量。那么，企业食堂承包怎么样提高餐厅服务的品质呢？ 一、加强员工管理 员工是服务业企业最重要的资产，员工的管理也是提升服务质量的关键。企业