没有堂食区食物运营许可证或许办不了！

  开蛋糕店、卤肉店的朋友们留意了！内蒙古最新政策划要点：没有顾客吃饭的区域（就餐场所），你的店或许底子办不了“餐饮类”食物运营许可证！

  比方某蛋糕店只做蛋糕，不提供堂食，没有就餐区，或者是摆放一两张桌子用于外卖打包，只需顾客不能在店里坐下来食用，这样就不能请求餐饮类食物运营许可证。

  假如只需一个裱花间（专门做蛋糕装修的房间），缺少粗加工制造区、切配区、餐用具清洗消毒区等食物处理区，相同不能。

  再比方，你的卤肉、烧鸡滋味一绝，但需求顾客买回家加热或再加工才能吃（非即食），店里没有当地让顾客现买现吃，这种状况，相同被新规“拒之门外”，无法请求餐饮类许可证！

  只需一起踩中“无就餐场所”“加工非即食食物”这两条“红线”，你的小店就不归于需求处理“餐饮类”食物运营许可证的业态。

  尽管按新规，上述两类小店或许办不了“餐饮类”食物运营许可证，但绝不意味着能够无证运营！

  新规是为了更精准地分类管理食物安全危险。蛋糕店、卤肉店老板们千万别凭经历或道听途说就轻率开业！合规是底线，证照是保证。