《菜肉馄饨》未映先火上海爱森联名新品唤醒“上海滋味”

  近来，一部以上海胡同日子为布景、全沪语对白的电影《菜肉馄饨》未映先热，引发广泛重视。影片不只汇聚了上海本乡演员阵容，更以一碗菜肉馄饨串联起几代人的城市回忆与贩子温情。而更令人惊喜的是，电影未上映，联名美食已抢先登陆——光亮肉业旗下品牌“上海爱森”携手影片推出联名款菜肉馄饨，将荧幕中的滋味复刻至千家万户的餐桌。

  《菜肉馄饨》以细腻镜头言语描绘上海的日子图景，片中出现的正广和汽水、大白兔奶糖、上海梅林午餐肉、佛手味精、冠生园蜂蜜等老字号品牌，一同构筑了一幅鲜活生动的“上海食光地图”。而作为影片中贯穿一直的美食符号，“菜肉馄饨”更成为衔接情感与回忆的载体。

  作为上海首个冷鲜肉品牌，上海爱森自2001年建立以来，一直秉持“安全、卫生、高质量”的品牌理念，坚持0-4℃全程冷链、24小时冷却排酸工艺，并引进音乐静养等特征饲养方法，致力于为市民供给新鲜健康、口感鲜美的猪肉产品。此次，上海爱森精准捕捉电影《菜肉馄饨》的文明热门，推出联名款菜肉馄饨及馄饨馅，产品精选爱森冷鲜猪腿肉，调配当季荠菜、马兰头号优质春菜，坚持零增加、纯手工艺制造，复原“姆妈手里那一口”的经典滋味。

  此次联名不只是影视与饮食业的一次跨界测验，更是对上海本乡文明与饮食传统的问候。上海爱森作为上海市民信任的肉制品品牌，多年来一直据守“新鲜、安心、甘旨”的质量许诺。此次推出的两款馄饨馅料——荠菜猪肉与马兰头猪肉，均选用排酸冷鲜肉，肉质香醇不柴，馅料丰满多汁，皮薄劲道，煮后不破不散，尽显匠心。

  值得一提的是，该产品已于近期露脸进博会舞台，向国际展现沪上风味的一起魅力。未来，这款联名馄饨将经过爱森优选线下门店及各大电子商务平台继续出售，让市民随时品味“电影同款”。

  电影《菜肉馄饨》将于11月15日正式上映。观众不只能在影院中感触胡同里的焰火气味，亦可在观影后购买联名馄饨，亲手煮一碗“家的滋味”，完结从视觉到味觉的情感闭环。

  一碗馄饨，不止于食，更关乎回忆、城市与情面。正如电影中所出现的：日子要过得“蜜甜蜜甜”，日子要吃得“哈嗲哈浓”。这个冬季，无妨与上海爱森一同，走进影院，走进厨房，一同翻开归于上海人的“食光相册”。