15日速检肉类制品 水分超支全部下架

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  上星期，本报携手工商部门“节日商场带您看”活动顺畅发动，10分钟快速检测问题辣椒粉引起了很多顾客的重视。明(15)日，工商部门的快速检测车将开到和平区，专门查验测验商场中有无灌水肉，挑选哪个菜商场速检？顾客代表说了算。

  在明日的快速检测中，工作人员将用水分分析天平检测猪肉等肉类制品的水分含量。按照国家标准，猪肉水分含量的正常规模应小于等于77%，水分高于这个份额将有灌水嫌疑。假如被检测猪肉的水分含量高于这个目标，工商执法人员将在经营者对检测成果承认无异议后，当场责令其全部下架。

  顾客假如在日常消费中发现灌水肉、病害肉、蜕变过期食物等，可随时向本报或工商12315热线投诉告发，工商部门将进行专项整治，依法从严处理。