本年“3·15晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》事例,引发了大众和商场对肉类产品等范畴食物安全问题的高度重视。
3.15记者从国家商场监督管理总局了解到,国务院食安办、公安部、农业乡村部、商场监管总局本年将在全国范围内布置展开“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治举动”。而这一专项整治举动,也是对“3·15晚会”的活跃回应。
国家商场监督管理总局食物安全和谐司司长司光介绍,近年来,我国肉类产品质量安全情况继续向好,但一些区域肉类产品违法犯罪行为仍时有发生,不光打乱商场秩序,并且要挟人民群众身体健康。此次展开的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治举动”,将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为要点。采纳监督查看、明察暗访、抽检监测等方法,深挖违法犯罪源头头绪,对畜禽饲养、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产运营,展开全链条专项整治,坚决切断不合法屠宰、加工、出售网络等黑色利益链。
此次举动中,将查办一批要点案子、关停一批违法运营主体、惩办一批违法犯罪分子、曝光一批典型事例。对肉类产品违法犯罪行为进行严厉打击,将构成有力震撼,进一步标准从业者生产运营行为,健全肉类产品质量安全长效机制,实在保证人民群众饮食安全。
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