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  在二零零七年，面对具有挑战性的市场经营环境，本集团依托优越的品牌及市场优势地位、成功的中高端市场战略、灵活的定价策略、多元化的分销渠道、成熟优秀的管理运作经验以及稳健的产能扩张策略，继续保持强劲的增长势头。低温肉制品和冷鲜肉作为集团业务扩张的主要动力，销售额同比增长迅速。

  回顾期内，集团继续扩大生产规模、完善生产基地的战略布局，成功增加市场供应，满足那群消费的人对本集团产品迅速增加的需求。借助强大的品牌效应和成熟的业务运作体系，本集团继续通过并购、新建、扩建等灵活的方式来进行产能建设及市场扩张。二零零七年，我们成功收购了在江西、湖南、四川、湖北和吉林的六个工厂，加强完善了全国生猪收购网络的布局和目标市场的覆盖。与此同时，品牌建设方面，我们於年内加大了市场推广力度，通过在中国中央电视台及多个流动媒体有明确的目的性的广告投放，加强了旗舰品牌「雨润」在消费的人中的影响力。

  全国性的生产基地布局、高效的供应链管理系统、以及灵活稳健的市场行销策略等综合经营管理运作能力，均保证了本集团在国内生猪供需暂时性失衡、生猪价格持续上涨的不利形势下，具有较强的生猪采购和市场定价能力，在推动集团业务持续增长的同时确保稳定的利润率水准。

  为进一步提升整体盈利能力，我们一如既往专注发展毛利率较佳的产品、丰富产品组合的同时，在年内也针对「雨润」这一旗舰品牌加强了市场推广力度，通过有明确的目的性的品牌宣传，提升品牌影响力，使得本集团在极具挑战性的市场经营环境下，低温肉制品和冷鲜肉业务依然达到优异的经营业绩。

  在目标市场与分销渠道方面，集团继续坚持「直销为主，分销为辅」的销售方式，不断加大与超市及连锁大卖场的合作，提高集团在超市渠道的销售比例，并优化产品分销网络，使雨润食品能够更全面、深度地覆盖国内消费市场。年内，集团的产品已覆盖全国逾300个城市。与此同时，集团逐步加强和高档酒店、连锁餐饮企业的合作，藉此提升高毛利产品的销售比例，以提高集团的盈利能力。

  二零零七年，集团冷鲜肉销售额达港币46.77亿元，较上年大幅度上升124.6%，占抵销内部销售前集团总营业额的49.5%（二零零六年：42.2%），占上游屠宰业务营业额的63.1%（二零零六年：58.6%），继续成为集团业务增长的重要推动因素。同期，本集团低温肉制品实现营业额港币17.53亿元，较上一年度增加51.2%，占抵销内部销售前集团总营业额的18.6%（二零零六年：23.5%），占下游深加工肉制品业务收入的86.4%（二零零六年：83.8%）。

  随着市场覆盖的延伸及产品销售的迅速增加，集团在迅速扩大产能的同时也提升了下游深加工业务的产能利用率水平。按平均产能计算，下游深加工业务的产能利用率从上年的57%提升至二零零七年的62%。由於年内国内生猪供需紧张影响了集团上游产能的发挥，二零零七年上游屠宰业务产能利用率为57%，比二零零六年的66%略有下降。

  本集团专注於中高端产品的研发。雨润食品由300多名专业技术人员组成的开发团队继续致力於开发具备市场竞争力的新产品，引领肉食品消费潮流。二零零七年，本集团在全国各地市场成功推出共约190种新产品，这中间还包括以活力为特色的阳光系列等。这一些产品突出了新鲜、美味、营养、食用方便的时代特色，受到消费者一致好评。