【村庄复兴第一线】乐村庄：建腊肉加工厂 助力复兴

　　近来，榕江县忠实镇乐村庄新美食物腊肉加工厂正式建立，标志着乐村庄在工业复兴上又多了一项有力支撑，为加速村庄复兴脚步奠定坚实基础。

　　乐村庄作为省级村庄复兴示范点，在工业高质量开展上继续发力，不断寻觅工业高质量开展突破口，充沛的使用广东省佛山市对口帮扶黔东南的有力关键，引进佛山新美食有限公司到乐村庄建立腊肉加工厂，为下一步推出榕江农特产品深加工供给有利条件。

　　腊肉加工厂里，工人们正忙着切割猪肉、调制配料、腌制、烟熏烘烤、打包装箱，出产车间里“腊味”飘香。该工厂首要出产腊肉和腊肠，口味分为黔氏风味、广式风味和川氏风味三种，为使各种口味地道正宗，公司将延聘贵州籍、广东籍、四川籍的本地师傅，依照传统制造腊肉方法来进行加工出产，为迎候新年的到来增加一份腊味。

　　佛山市新美食物有限公司负责人梁国荣介绍说：“现在咱们食物加工厂是叫榕江新美食物有限公司，是佛山市新美食物有限公司跟当地协作伙伴一同承建的公司。首要是针对腊肠腊肉土特产和黔东南一切的可以外发的农产品，咱们现在的年产容量大约6万斤左右，咱们计划下一年安稳后经过各方面条件扩展，逐渐扩展运营面积和出产车间，一起期望下一年年产量到达40-50万斤，年销售额超越2800万。”

　　一起，工厂的建立还为当地村团体带来经济收益，本地乡民和周边乡民都可以到加工厂来务工，赚取劳务收入。

　　“咱们是承揽协作形式，以乐村庄村团体为条件，跟它达到承揽协作，咱们一切公司收益的20%给村团体经济做分红所用，在20%条件下咱们还保证每年10万元保底给到村团体经济里边。”佛山市新美食物有限公司负责人梁国荣说。

　　下一步，加工厂运营安稳后，还将扩展出产规模，扩建加工厂厂房，施行四川凉山乌金猪和西门达尔牛饲养，为腊肉加工厂供给优质的质料保证。一起还将吸纳当地100余户农户来代养四川凉山乌金猪，为本地乡民创收供给有力保证。