肇庆市端州区某保管中心未经许可从事食物运营活动

  依照国家商场监管总局、省商场监督管理局、市商场监督管理局的工作部署要求，2024年以来，肇庆市端州区商场监督管理局严厉执行食物安全“四个最严”要求，积极展开学校食物安全排查整治专项举动，严厉打击学校食物安全违反法律法规行为，并对部分典型事例进行了发布。

  其间，肇庆市端州区某幼儿园食堂未按规则施行生产运营进程操控要求违反法律规则的行为案是典型事例之一。

  据了解，在举动展开期间，执法人员依法对肇庆市端州区某保管中心进行全方位查看，该保管中心正在开门运营，现场有厨房、厨工正在烹煮午饭，负责人现场未能供给《食物运营许可证》承受查看。经查实，当事人在未依法办理《食物运营许可证》的情况下，从事食物运营活动，为保管的学生供给午饭，并收取相应服务费用。

  当事人未经许可从事食物运营的行为违反了《无证无照运营查办方法》第五条及《中华人民共和国食物安全法》第三十五条第一款的规则，构成未经许可从事食物运营活动违反法律规则的行为。端州区商场监督管理局根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十二条第一款的规则，依法作出行政处罚。