【解放思想】商场监督管理局展开食物流转安全查看

  商场监督管理局坚持以问题为导向，本着监管好、服务好的展开思路，严厉执行“四个最严”要求，深化展开日常监督查看和专项整治举动，严厉打击违背法律法规运营行为，继续提高食物安全保证水平。

  日前，商场监督管理局执法人员深化辖区内各超市、便利店等食物流转场所展开执法查看。查看中，执法人员严厉核对食物运营者的证照是否完全、有用；一起，对在售食物的质量进行严厉查看。查看食物包装是否完好、有无破损，标签标识是不是满意规则，并细心核对食物的生产日期、保质期等信息。针对酒类、乳制品、米面粮油等要点食物品类，加大查看力度，查看其贮存条件是不是满意要求，防止因贮存不妥形成食物蜕变。

  “这次查看，便是要保证食物从进货源头到摆上货架不呈现安全问题。咱们肯定会严厉执法，仔细细心查看每一个细节，守护好大众的食物安全。”商场监督管理局食物流转股股长赵婷婷说。

  此次查看，有用标准了食物流转环节的运营次序，提高了食物运营者的安全意识。往后，商场监督管理局将继续展开此类查看举动，为食物安全保驾护航。