卫龙亲嘴烧因含禁用添加剂在日被召回食安标准差异成关注焦点

  近期，卫龙旗下知名产品“亲嘴烧”因含有日本禁用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），超过43公斤的产品在日本被紧急召回。此次召回事件引发了消费者以及食品业界对食品安全及各国食品添加剂标准的广泛关注。

  据了解，此次卫龙在日本被召回涉90箱亲嘴烧经典香辣风味产品，每箱净含量为480g。产品被检测到含有日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），含量为0.005g/kg。公告显示，这一些产品的保质期为5个月，生产日期为2024年5月7日以后，销售日期为5月21日至8月23日。

  卫龙方面对此回应称，产品符合中国有关标准，安全合规，消费者可放心食用。对于为何会在日本被检出禁用添加剂，卫龙表示系因国家间标准不一导致，并指出只要按照日本标准调整配方，亲嘴烧后续仍有可能是在日本售卖。

  然而，此次事件在国内引发了花了钱的人卫龙食品安全的担忧，以及专家对食品添加剂标准的讨论。中国农业大学食品学院副教授朱毅此前在接受各个媒体采访时指出，TBHQ（特丁基对苯二酚）作为一种油溶性抗氧化剂，能阻止或延迟食品中油脂氧化变质，大范围的应用于动植物脂肪和富脂食品中。尽管TBHQ（特丁基对苯二酚）在中国、欧盟、美国等超100个国家和地区被允许使用，但有必要注意一下的是，长期大量摄入可能对人体健康产生不良影响，包括增加胃癌风险、影响妇女体内激素水平以及对肝脏和肾脏产生毒性等。

  事实上，2002年6月，国家质量监督检验检疫总局发布了《关于加强输日动植物源性食品中TBHQ(特丁基对苯二酚)项目检验有关问题的通知》，其中精确指出，日本厚生省从中国出口的调理食品中检出TBHQ(特丁基对苯二酚)，而TBHQ(特丁基对苯二酚)是日本尚未批准使用的一种油脂抗氧化剂。2004年，日本基于相关研究和评估，已经正式禁止了TBHQ（特丁基对苯二酚）的使用。

  朱毅认为，卫龙此次在日本被要求召回产品事件，反映出其对出口食品抵达国的标准了解不够清晰或品控有失水准，引发国内消费者产生食品安全焦虑。他建议出海的企业要更加严谨科学，至少要对出口食品抵达国当地法律和法规、饮食上的习惯做充分了解。

  食品产业分析师朱丹蓬则指出，卫龙这次事件属于非常严重的质量安全事故。日本对于食品安全非常严苛，有明确的法律和法规。出海的品牌不仅仅代表企业自身形象，最重要还代表了中国品牌的水平和中国食品产业的责任与担当。

  2004年，日本已经正式禁止了TBHQ（特丁基对苯二酚）的使用。对于此次出口日本的亲嘴烧中为何出现TBHQ（特丁基对苯二酚），卫龙投资者关系部门表示，企业内部还在自查当中。同时，公司强调目前股价波动处于正常范围内，且海外业务占比极低，对公司整体影响有限。

  资料显示，卫龙的主打产品是辣条，2010年推出的亲嘴烧是一款调味面制品。亲嘴烧口感厚实、筋道耐嚼、香辣十足，深受青少年群体喜爱。此次，因检出禁用添加剂在日本被召回事件发生后，引发不少辣条爱好者热议。有网上的朋友表示，天天吃的国民大品牌零食也不安全了吗？还是有网上的朋友表示质疑和担忧：为什么在中国符合规定标准的食品到了日本却不行？为什么我国的食品添加剂使用标准比其他几个国家的宽松？更有网友直接指出：符合国家标准并非企业遮羞布，提升公司食品安全标准才是关键，期待更安全的美食。

  就该事件进展情况，未来网记者将有关问题发送至卫龙品牌方漯河市平平食品有限责任公司电子邮箱，截止至发稿前相关方未做出回应。

  此外，据新闻媒体报道，2024年5月，有网友发布视频，质疑卫龙魔芋爽净含量标注为15克，但实际重量只有8.9克。面对消费者投诉时，卫龙客服质疑称“你不是普通的消费者吧”，这一回应引发了不少消费者的不满和质疑。除了上述两起事件外，卫龙在近年来还曾被曝出如产品配料表不明确、添加剂使用争议等。

  业内人士向记者表示，此次卫龙亲嘴烧召回事件不仅引发了花了钱的人食品安全的担忧，也再引发业界对食品添加剂标准的热议。未来，如何平衡食品添加剂的使用与消费者健康之间的关系，将成为饮食业面临的重要课题。随着国内食品出口量的增加，企业在食品抵达国的法规、标准，以及饮食风俗习惯方面需要做更多的调查和了解，避免类似情况的再次发生。卫龙以上问题虽然未造成大规模的产品召回或严重的食品安全事故，但仍然对卫龙的品牌形象和消费的人信任造成了一定的影响。