新华社率媒体团到访燕之屋共赴人机一体化智能系统之旅

  12月19日，新华社旗下新华财经、新华网、半月谈、我国证券报、上海证券报、我国名牌网携手人民政协报、我国经济网、消费日报、我国食品安全网、环球时报、我国日报等二十余家威望媒体走进燕之屋燕窝智能工厂，见证一碗好燕窝的诞生，看望智能化、精密化出产流程，感触燕窝补养文明的深沉才智。

  燕之屋燕窝智能工厂坐落厦门市同安区，整个园区占地面积36亩，建筑面积82410㎡，于本年5月正式投产，致力于引领全球燕窝制作技能，打造燕窝职业第一家绿色“才智工厂”。在实地观赏中，新华社一行顺次造访燕窝文明展览馆、燕之屋出产车间、燕之屋燕窝研讨院，直观地看到了燕之屋“高质量好燕窝”的产品出产的悉数进程，才智到职业头部品牌杰出的人机一体化智能系统实力。

  行至明窗净几的挑拣车间，新华社一行停步注视、倾听解说，领会燕之屋精雕细镂的匠心精力。燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”产品从质料到货到制品出库再到消费的人手中总共须阅历49道工序，层层把关。在质料上，燕之屋精雕细镂，甄选自东南亚优质金丝燕燕窝，经由海关查验检疫认证；在工艺上，由800多名如鹰眼般视力的挑拣师纯手工6遍挑毛，精挑细拣，不放过超越0.2mm的黑点，以保证燕窝洁净无杂质。在专业挑拣师的尽心指导下，新华社一行人员手持镊子、细细挑拣，深度体会燕窝挑毛的精密工艺，深入体会到高质量产品背面的匠心与苛刻。

  燕之屋秉持着以立异驱动全工业链开展的理念深耕燕窝科研范畴，专心燕窝健康效果及加工技能的研讨，助力企业从制作向智造改变开展方法与经济转型。燕之屋燕窝研讨院基础研讨部高档司理柳训才带领新华社一行走进燕之屋燕窝研讨院，了解科研立异效果，柳训才在采访中表明：“工业的开展和科研的前进是相得益彰的。在当今快速改变的市场环境中，企业要想坚持竞争力，就必须不停地改善改造，开展新质出产力。”燕之屋经过产品立异与技能立异双轮驱动，不断的前进企业的竞争力，赋能高质量燕窝匠造，推进燕窝职业的前进与开展。

  燕窝归于天然的补养佳品，具有杂乱的感官特性，需求工艺工程师经过燕窝感官点评系统点评燕窝的色泽、香气，稠度、条状、风味、质地，精准保证每一批燕窝质料的质量高度安稳。此次观赏，新华社一行还参加了感官点评体会。在感官剖析实验室中，新华社一行化身专业的感官点评员，经过实践的“视觉、嗅觉、味觉、触觉”的体会，评测燕窝产品。

  新华社率媒体团走进燕之屋燕窝智能工厂，实地看望并参加了燕之屋的精密化、智能化、专业化出产作业，见证了燕之屋的匠心与初心、据守与立异。燕之屋*27年专心高质量燕窝 （*燕之屋指燕之屋企业），未来将继续以“一碗好燕窝，润泽天下人”为任务，继续聚集顾客需求，驱动技能立异与工业晋级的脚步，开展新质出产力，引领燕窝职业步入更高效、智能的新时代。回来搜狐，检查更加多