大范围禁用！温州市监部分催促全面下架

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  中心提示：“新国标”施行2周以来，超市货架上的面包、蛋糕还能定心吃吗？温州市商场监督管理部分迅速行动，近期，共出动执法人员2293人次，以运用相关添加剂的食物为要点，查看食物出产运营主体2203家次，发觉缺点并责令改正114起，下架问题食物200多公斤，催促并辅导食物出产运营者学习遵循食物添加剂新国标，及时修订进货查验要求和企业履行规范，自动履行食物安全主体职责。现在，温州首要超市、零食店已全面下架按老规范出产的食物。

  近来，新版《食物安全国家运用规范（GB 2760-2024）》（以下简称“新国标”）正式施行。

  “新国标”对食物添加剂进行“大扫除”，一些“不必要”的添加剂种类被彻底下架。清晰将脱氢乙酸钠从淀粉制品、面包、糕点、黄油、预制肉制品、果蔬汁等7类食物中“开除”，在腌渍蔬菜中的最大运用量也由1g/kg调整为0.3g/kg。

  “新国标”施行2周以来，超市货架上的面包、蛋糕还能定心吃吗？温州市商场监督管理部分迅速行动，近期，共出动执法人员2293人次，以运用相关添加剂的食物为要点，运营主体2203家次，发觉缺点并责令改正114起，下架问题食物200多公斤，催促并辅导食物出产运营者学习遵循食物添加剂新国标，及时修订进货查验要求和企业履行规范，自动履行食物安全主体职责。现在，温州首要超市、零食店已全面下架按老规范出产的食物。

  下一步，市局将结合本地食物工业特征和居民消费习气，强化对面包、糕点、预制肉制品、腌渍蔬菜等食物进行要点监管，严厉查处过量、超范围运用食物添加剂以及在食物中运用非食用物质等违反法律规定的行为，进一步筑牢我市食物安全底线。

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