上半年全国生果鲜蛋等16类食物抽检不合格率有所上升

  近来，商场监管总局通报上半年全国食物安全监督抽检状况， 食物安全形势整体平稳。其间，水产品、餐饮食物等22类食物抽检不合格率下降，生果、鲜蛋、特别医学配方食物等16类食物抽检不合格率有所上升。

  通报显现，上半年全国完结食物安全监督抽检263.9万批次，整体不合格率为2.61%，较上年同期下降0.17个百分点。消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副产品，肉制品，乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食物安全形势整体平稳。

  与上年同期相比，生干坚果与籽类食物、水产品、餐饮食物等22类食物抽检不合格率下降，生果、鲜蛋、特别医学配方食物等16类食物抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格主要为农药残留超支、超范围超定量运用食物添加剂、有机物污染、微生物污染、兽药残留超支等问题。

  商场监管部门依法向社会发布监督抽检成果，已按有关法律法规及时展开核对处置，严控食物安全危险。

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