1月5日,和布克赛尔县政府副县长杜曼带领县农业乡村局、县动检一切关人员深化和布克赛尔县蒙哥尔肉类开发有限公司开展调研,聚集肉类食品安全与职业规范化开展,为大众“定心肉”保驾护航。
调研组一行来到出产一线,实地核对屠宰流程规范度、肉质查验规范执行情况及台账挂号完整性,与企业办理人员面对面座谈,全面摸清屠宰查验、运营办理、卫生安全等关键环节的执行细节。
杜曼着重,屠宰场是肉类食品安全的第一道防地,有必要严守质量底线,让大众吃得安心、吃得定心。有关部门要强化常态化监管,推进屠宰职业向规范化、智能化晋级,助力职业健康有序开展,实在看护人民大众“舌尖上的安全”。
此次调研既是对企业过往成果的必定,也为这以后续凭借职业智能化、规范化晋级机会完成高水平质量的开展指明晰方向。