【48812】罗文：三方面办法 保证“舌尖上的安全”

  中国网财经3月7日讯 2023年3月7日下午3时，第十四届全国人民代表大会榜首次会议在人民大会堂举办第2次全员会议。会议完毕后举办“部长通道”采访活动，部分列席会议的国务院有关部委负责人承受采访。

  记者：食物安全是人民群众高度重视的论题。请问罗局长，商场监管总局本年在保证人民群众吃得定心方面将展开哪些作业？

  国家商场监督办理总局局长罗文:食物安全是老百姓最关怀的民生问题，保证人民群众一日三餐的饮食安全，是咱们商场监督办理部门的重要职责。咱们要认真贯彻习“四个最严”的重要要求，压紧压实各方职责，严厉监管法律，着力防备化解危险危险。本年，咱们要采纳以下三个方面的有力办法，实在保证人民群众“舌尖上的安全”。

  榜首，健全完善“早发现、早预警、早处置”的危险管控机制。各位理解，食物安全其实便是一项危险办理作业，咱们要逐渐健全食物安全危险谈判、预警提示、应急处置机制，不断拓宽问题发现途径，对或许会呈现的危险问题，咱们要归纳研判、提早应对、未雨绸缪，尤其是要及时发布预警提示，实在维护大众健康。一同，咱们要加大监管法律力度，严厉查处违法违规行为。

  第二，严厉执行“日管控、周排查、月调度”的企业主体职责。上一年9月份，商场监管总局出台了《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》。本年，咱们的作业重点便是催促企业依照《规则》的要求，树立食物安全总监、安全员，实施安全员“日管控”、安全总监“周排查”、企业首要负责人“月调度”的食物安全办理准则，真实把企业的主体职责执行到“最小作业单元”。

  第三，催促执行“结尾发力、终端收效”的属地办理职责。咱们要严厉依照《食物安全法》的属地办理要求，加速推动树立分层分级精准防控、结尾发力终端收效的作业长效机制，清晰“三张清单+一项承诺书”。所谓“三张清单”，便是职责清单、使命清单、监察清单；所谓“一项承诺书”，便是职责与使命承诺书。咱们照着这一套准则去做的话，若产生食物安全问题，保证可以找得到人、查得清事、落得了责。

  总而言之，食物安全人人有关、人人有责。在这里，我还要特甭说一下，坚决阻止餐饮糟蹋，也是咱们本年食物安全的一项重头作业，需求我们一同参加、一同尽力。一同，也期望媒体界的朋友们持续关怀和支撑食物安全作业。