我国已发布食品安全标准1660项

  从市场监管总局9日召开的新闻发布会上了解到，我国已累计发布食品安全标准1660项，涵盖日常消费的340余种食品类别。标准通过原料污染物管控、工艺流程风险控制、产品合规检验、特殊人群重点保障，实现对全人群、全品类、全环节的风险管控，为食品安全全链条监管提供相关依据和支撑。

  国务院食安办副主任、市场监管总局副局长柳军介绍，近年来，我国食品安全形势持续稳定向好，但一些食品安全事件仍暴露出协同机制不健全、食品安全全链条监管存在缝隙漏洞等问题。基于此，近日，中办、国办印发关于进一步强化食品安全全链条监管的意见，进一步理清各部门食品安全责任，着力提升食品安全治理能力和水平。

  食品安全标准是强制性标准，是食品生产经营的基本遵循，也是监督执法的重要依据。会上，国家卫健委食品司副司长田建新表示，国家卫健委围绕强化全链条监管，不断构建“最严谨的标准”体系，力争让食品的种植养殖、生产加工、运输销售、饮食消费等各环节都有标准可依，包括：食品中污染物限量、农药（兽药）最大残留量等通用标准，食品生产加工、餐饮制作、畜禽屠宰加工等生产的全部过程的操作卫生规范类标准，与食品接触的食品用消毒剂、容器、包装材料等食品相关这类的产品类标准，对污染物的限量等进行配套检测的检测验证的方法类标准等。为促进标准全面、高效执行，下一步，国家卫健委将联合监管部门，以线上加线下培训、现场指导、跟踪评价等形式，强化对食品企业和一线监管人员的标准解读及应用指导，切实提升各方对标准的完整理解和全方面执行，确保将标准的要求落到实处。

  记者从中国航天科技集团获悉，5月11日21时27分，长征六号甲（又名长征六号改）运载火箭在太原卫星发射中心点火起飞，成功将遥感四十号02组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。

  人们常说，人类对火星表面的了解甚至超过对地球海底的认知。研究团队收集了约4.4万次深海潜航的数据，包括载人深潜器、遥控及自主潜水器的作业记录，并据此绘制了一张潜航活动分布图。

  人工智能（AI）研究人员创建了一个能够自主进行天体生物学研究的系统——AstroAgents，用于研究宇宙生命学科的起源。

  作为新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量，AI发展在发挥多方面非消极作用的同时，也面临着安全风险等一系列问题。

  “君子慎独，不欺暗室。”坚守学术诚信，是科学研究的基础要求，也是科研人员安身立命之本

  国家安全是安邦定国的重要基石，与我们每一个公民都息息相关。一些看似微不足道的行为，都可能会像蚁穴溃堤般，引发一系列连锁反应，威胁国家安全。

  满场跑的人形机器人，能透视的眼科手术设备，可诊疗阿尔茨海默病的大脑“地图”……昨天开幕的北京科博会如同北京未来产业新成果的全景展示。

  近日，某医院护士2017年发表的一篇论文引起广泛关注——其中不仅惊现“男性患子宫肌瘤”，还煞有介事地介绍对照组患者中“男27例”“女13例”。

  虽然名字中有熊又有猫，但是大熊猫的生活习性、身体特征、食性等方面都与猫科动物相差甚远；随着分子生物学发展，研究者认为大熊猫应属于熊科成员。

  糖在激活味蕾的同时，给公众健康带来了负面影响。而糖究竟是如何“诱惑”人类味觉的一直是个谜。

  香港中文大学教授张立团队联合深圳大学副教授王奔、中国科学院深圳先进技术研究院研究员徐天添等科研人员，成功研发全球首个磁控血液凝胶纤维机械人，有效实现颅内肿瘤精准治疗。

  近年来，《流浪地球》《独行月球》《问天》等国产影视作品受到观众喜爱，这正是航天科普与文艺跨界融合的结果。

  从进入隐生状态，到覆盖上冰膜，再到电子束攻击，其中的每个步骤，实验人员都需要保护好水熊虫。

  美国哈佛大学肯尼迪政府学院7日发表公报说，该院前院长、美国知名政治学者、“软实力”概念提出者约瑟夫·奈6日去世，享年88岁。

  量子计算测控系统是量子计算机的“神经中枢”，承担着量子芯片精密信号生成、采集与控制的核心职能。

  在火星地貌研究方面，地质地球所研究员秦小光和国家天文台研究员刘建军组成了黄金搭档。这些系统性突破不仅刷新了人类对火星环境演化的认知，更在行星科学领域镌刻下鲜明的“中国印记”。

  记者7日从中国科学院金属研究所获悉，来自该所等单位的科研人员成功研制出可漂浮的二氧化钛材料。二氧化钛是一种常用的半导体光催化材料，在光照下能产生具有塑料分解能力的羟基自由基。

  从总体架构看，现代化生态环境智能治理体系可以概括为“一大脑、两支撑、多场景”的结构布局。