进口牛肉冷常识：进口肉类外包装标签上的隐秘

  你会看进口肉类的外包装信息吗？正关进口的牛肉外包装信息是十分全面的，甚至能追溯到牛的老家，记载着它生前死后的全部信息!咱们一起来看看吧！

  以这张标签为例，咱们先找到这个圆圈，咱们能看到两个信息，URUGUAY，产地乌拉圭，下面的数字439，这一个数字指的是工厂注册代码，境外屠宰场，必须在我国挂号注册，并获得工厂注册代码，这是我国海关准入的标志！很重要。假设没有这个符号，就考虑是不正当途径私运而来的。

  那么包装上这个某某VL或许某某CL，这是啥意思呢？其实，这是指这一箱肉的瘦肉率，这个标签上的75VL指的是瘦肉率含量75%，而这张标签上的50CL指的是，实验室测验环境下，瘦肉率含量为50%。

  剩余的一些信息就简单了解啦！比方这张标签，产品名是冷冻去骨牛肉块，养殖方法是谷饲，并用中文标示了原产地，装箱方法，这儿要注意它的生产日期和保质期，由于老外的习气和咱们不同，所以一般按日、月、年的排布。这儿的毛重做了要点的扩大，指的是不含箱重的分量为27.21KG，右边的Tara/Tare则标志着皮重。

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